БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки83.7 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность334.8 ккал   кДж
Кальций (Ca)46 мг
Железо (Fe)30 мг
Иод (I)0.007 мг
Калий (K)400 мг
Магний (Mg)24 мг
Фосфор (P)18 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)13.8942 мг
Сера (S)837 мг
Единица измерениякг
Срок хранения24 час.
Кровь свиная, сухая